miércoles 18 de marzo de 2009

HAMBURGUESITA CASERA!!!!!!!!!!!!!

A la gran mayoría nos gusta comer hamburguesas del Mcdonal´s, pero no hay nada que una buena hambuerguesa casera. ¿ Verdad Nene? :P.

Bueno vamos a empezar por los ingredientes:

.- Pan.
.- Carne de hamburguesa ( pollo, cerdo, ternera....)
.- Tomate natural.
.- Pimientos verdes.
.- Queso en lonchas.
.- 1 hoja de lechuga.
.- Salsa Mayonesa o mahonesa :)
.- Sal y aceite.

Ya hemos terminado con los ingredientes, ahora "MANOS A LA OBRA" .....

1.- Ponemos una sartén en el fuego con un poco de aceite ( debe ser poco para que no se quede muy empapada la hamburguesa). Una vez le hayamos hechado sal, las hacemos en la sartén. Cuando estén hechas las apartamos en un plato.





2.- Bajamos el fuego para que el aceite no esté muy caliente. Ahora es el momento de ponermos a elaborar un poco el plato. Cogeremos los pimientos y le corteremos el rabito y le haremos un corte vertical, así se abrirá como un libro y nos permitirá limpiarlos y sacar todas las semillas. Una vez limpios, cortaremos el pimiento en laminas, y le hecharemos una pizca de sal, y a continuación en el mismo aceite donde anteriormente hicimos las hamburguesas, haremos los pimientos. Una vez hechos lo apartaremos en un plato.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡ LLEGO EL MOMENTO DE MONTAR EL PLATO!!!!!!!!!!!!!!



3.- Cogemos el pan y lo cortamos. Posterioremente cogeremos la mayonesa o mahonesa (al gusto) y la untamos.





4.- A continuación colocaremos las lonchas de queso. También podemos poner cualquier tipo de queso, al gusto del consumidos.



Ahora es el momento de colocar las rodajas de tomate, junto con el pimiento y la hamburguesa. También si somos muy queseros podemos volver a colocar una loncha de queso. Y por último colocamos la hoja de lechuga y volvemos a untar un poco de mayonesa o mahonesa en la otra parte del pan y lo cerramos.

Una vez está todo montado pasamos a meter en el horno, que un ratito antes lo encenderemos, poniendo una temperatura de 200º. Una vez metida la hamburguesa la dejaremos entre 10-15 minutos, siempre observando que el pan no se queme.




¡¡¡¡¡ TIC TAC TIC TAC ........ RIIIIIIIIINNNG!!!!!!!
YA ESTÁ TERMINADO NUESTRO PLATO
ES EL MOMENTO DE PREPARAR LA MESA Y SORPRENDER A NUESTROS INVITADOS O SORPRENDERNOS A NOSOTROS MISMO JEJEJEJEJE.




¡ QUE APROVECHE !
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
:P




martes 14 de octubre de 2008

ANIMATE

Hola, mi nombre es Anita y me encantaria comentar mis experiencias con todas aquellas personas que le guste el mundo de la cocina, un mundo para muchos totalmente desconocido e inimaginable, y me encantaria que esto cambiase, ya que pienso que por el paladar se conquista lo soñado.

Este blog está enfocado para aquéllos que temen meterse en la cocina por que piensan que no saben cocinar, porq creen que todo es complicado (como aquel que para freir un huevo casi se viste de astronauta) jajajajajaja...

A PARTIR DE AHORA ESO VA A CAMBIAR...


El objetivo de La cocina. "Un Mundo de Maravillas" es que TÚ seas capaz de crear platos sencillos y a la vez sabrosos, que seas capaz de dar el gusto a aquellas personas que están deseando probar un plato realizado por ti, por que realmente confian en que lo vas a hacer bien.

Animate e introducete en el mundo de la cocina, un mundo que yo considero un Arte.